O Jornalismo segundo Hugo Gonçalves

Objetivo do projeto, realizado em formato híbrido – online e presencial –, é refletir sobre preservação, saberes e fazeres desse patrimônio imaterial Com informações da assessoria de comunicação da Secretaria de Cultura do Estado da Bahia (SecultBA) Matéria atualizada às 23h19   Produtos e serviços de diversas linguagens artísticas serão entregues à sociedade, valorizando importância do ofício das baianas Arquivo/Ipac Abrangendo as múltiplas linguagens artísticas, um projeto inédito de salvaguarda do tradicional ofício das baianas de acarajé está sendo realizado em formato híbrido. Denominada “Histórias, Memórias e Acervos do Memorial das Baianas de Acarajé”, a iniciativa tem por objetivo proporcionar reflexões sobre a preservação do exercício, bem como seus saberes e fazeres na qualidade de patrimônio imaterial da cultura brasileira. Todas as atividades, disponíveis nas modalidades online e presencial e financeiramente apoiadas pelo Programa Aldir Blanc Bahia, já estão e...

Homenageando seu próprio cenário, festa literária do Pelourinho, pela primeira vez, será realizada em formato online Com informações da assessoria de imprensa da Flipelô Matéria atualizada em 5 de dezembro de 2020, às 20h15 Toda a programação do evento literário terá transmissão em seu canal no YouTube, exceto sarau e atividades formativas Leto Carvalho – 10/08/2017 Pela primeira vez, a Festa Literária Internacional do Pelourinho (Flipelô), cuja quarta edição terá início na próxima quinta-feira (10), será totalmente virtual em decorrência da pandemia do novo coronavírus. Com uma programação variada, que contempla mesas de debate, saraus de poesia, espetáculos lítero-musicais, contação de histórias e oficinas, o prestigiado evento, neste ano, homenageia justamente o Pelourinho. Toda a programação, que se estende até domingo (13), será transmitida através do seu canal no YouTube . Porém, o Sarau da Flipelô – encontro integralmente dedicado à poesia, uma das marcas literárias mais pulsant...

Fotos: Hugo Gonçalves , captadas em 20 de maio de 2017, durante a Semana dos Museus Matéria atualizada em 17 de julho de 2020, às 23h13 Introdução Nossa série semanal de galerias do Museu da Misericórdia , iniciada há pouco mais de um mês, já está quase chegando ao seu final. Portanto, este jornalista publica, nesta segunda-feira (6), a sexta e penúltima coleção fotográfica, que tem por foco uma exposição que reconstitui historicamente como as refeições eram servidas na Bahia do século XIX, aliada a uma seleção de algumas esculturas, situadas em diversas dependências do suntuoso palacete edificado no século XVII. Neste período de quarentena, este jornalista e responsável pelas imagens abaixo aproveita a oportunidade para que todos os leitores deste blog apreciem em casa esta presente galeria virtual, bem como a última, a ser publicada aqui na próxima segunda-feira (13). 1. Exposição A Mesa do Século XIX na Bahia Instalada em um recinto próximo à Farmácia , a mostra incentiva o público ...

Festa que marca início do próximo ano ocorre na Vila Caramuru, espaço gastronômico no Rio Vermelho, com palhaços, DJs, fanfarras, cantores, bandas e convidados Com informações da assessoria de comunicação do evento Evento terá como palco a Vila Caramuru, instalada no antigo Mercado do Peixe Elias Dantas/Mundo Vip Bahia Famoso pela boemia, pelo cenário artístico e pela exuberância de suas praias, o Rio Vermelho receberá, no próximo sábado (31), a partir das 21 h, o Réveillon das Artes. A festa multicultural que comemora o advento de 2017, cuja programação inclui diversos animadores do bairro, artistas e disc-jockeys (DJs), além de fanfarras, acontece na Vila Caramuru, complexo gastronômico situado na área do antigo Mercado do Peixe, em frente ao Largo da Mariquita. A proposta do Réveillon das Artes, idealizado pelas produtoras Irá Carvalho e Selma Calabrich e realizado pela Associação dos Moradores e Amigos do Rio Vermelho (Amarv), é integrar as múltiplas manifes...

Entrevista: Reinaldo Mariano Conciliando diariamente uma rotina dupla, assistente administrativo de curso de idiomas cultiva sua paixão pela gastronomia   “Eu prefiro preservar a minha identidade em termos de cozinha, com os elementos e os insumos da cultura baiana” Hugo Gonçalves Um homem atento, dinâmico e ambicioso, cujas qualidades cruciais são o ato de amar ao próximo como a si mesmo, mandamento supremo da doutrina cristã, e o encontro das coisas boas para transmiti-las para outras pessoas. Busca equilibrar uma dupla rotina por intermédio dos aspectos temporais. Sínteses que definem com precisão e fidelidade o assistente administrativo Reinaldo Mariano Almeida, um sincero amante da culinária de sua terra.   Em virtude da sua devoção habitual pela cozinha, Reinaldo, embora diplomado em Administração e em Publicidade e Propaganda, ambos pelo Centro Universitário Jorge Amado (Unijorge), escolheu estudar Gastronomia na mesma instituição, ideia que “amadureceu ...

Fruto de parceria entre Senac e revista especializada, evento terá a participação de grandes nomes da culinária local e nacional, durante três dias, na Casa do Comércio   Com informações das assessorias de comunicação do Senac Bahia e do Mesa ao Vivo Bahia Programação do encontro prevê aulas, degustações e cozinhas montadas para a performance dos chefs convidados Reprodução Espécie de reality show do jornalismo gastronômico, que tem a proposta de experimentar a produção de uma edição da revista Prazeres da Mesa aos olhos do leitor, o Mesa ao Vivo Bahia chega a Salvador pela primeira vez entre 31 de março e 2 de abril. O evento, aberto ao público e promovido pela publicação especializada em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac), traz como tema “Do coco ao dendê: traços de nossas origens”.   A temática mobiliza renomados chefs nacionais e internacionais no debate acerca do que a gastronomia baiana tem de melhor. Dentro da progr...